Filetillo de Pollo

FILETILLO DE POLLO

Pieza obtenida de la pechuga de pollo sin hueso y sin piel. Es la parte más magra del ave, de carne blanca, textura tierna y sabor suave. Carne baja en grasa que se cocina rápidamente.

• Venta por porción.
• Venta mínima una caja entre 12 y 15 kg.
• Venta según su peso.
• Precio al mayor: Consultar.

Conservación: Mantener refrigerado entre 0° y 4°C o congelado a -18°C. 

Duración:

• Refrigerador: 5 a 7 días.
• Congelador: 9 a 12 meses.