Preguntas frecuentes
Lo que más nos consultan sobre despacho, cortes, pesos y pagos. Si falta algo, escríbenos y te responde una persona, no un bot.
Escríbenos por WhatsAppDespacho
¿Qué días despachan?
De martes a sábado. Los domingos y lunes no salimos a reparto.
Si haces tu pedido un domingo, un lunes o un día feriado, se despacha el siguiente día hábil y el plazo de entrega empieza a contar desde ahí.
¿Cuándo llega mi pedido?
Entre 24 y 48 horas después de que confirmamos tu pedido. No despachamos el mismo día.
Preparamos cada pedido cuando entra, para que la carne se corte y se selle lo más cerca posible de la entrega. Te avisamos por WhatsApp el día del despacho con la ventana horaria estimada.
¿A qué comunas llegan?
A 29 comunas de Santiago, agrupadas en cuatro zonas según la tarifa.
Por ahora no despachamos a regiones, porque fuera de nuestra ruta no podemos asegurar la cadena de frío. Mira las zonas y sus comunas.
¿Cuánto cuesta el despacho?
Depende de tu comuna. Parte en $2.990 en Santiago y alrededor, y llega hasta $3.990 en el oriente y el sur.
Sobre $60.000 es gratis en cualquiera de nuestras zonas. Ver el detalle por zona.
¿Cuál es el pedido mínimo?
El pedido mínimo para despacho a domicilio es de $20.000. Bajo ese monto el checkout no muestra opciones de despacho.
La carne
¿Cómo llega la carne?
Sale fría y llega fría. Va sellada al vacío y con cadena de frío entre 0 y 6 °C, en vehículo con frío activo, no solo aislado.
Cuando llegue, la guardas directo en el refrigerador o en el congelador. Así llega tu caja.
¿Por qué mi churrasco llegó congelado?
Porque tiene que llegar así. Los cortes laminados finos —churrascos, escalopas delgadas y slices— solo se pueden cortar con la pieza congelada. Si la carne está blanda, la máquina no lamina: desgarra la fibra y la lámina se destroza.
Ese es el mismo proceso que usan las carnicerías y los restoranes para el churrasco delgado. La pieza se congela, se lamina y se sella al vacío enseguida.
Y el resto llega frío porque viaja en vehículo refrigerado entre 0 y 6 °C. Que esté muy frío al recibirlo es la señal de que la cadena de frío se mantuvo.
¿Qué significa pieza entera, bife, bistec o cortada en cubos?
Pieza entera es el corte completo, sin preparar. Bife son cortes gruesos tipo steak. Bistec son cortes delgados y parejos. Cortada en cubos viene lista para guisos o brochetas. Churrasco es la lámina fina para sandwich.
Los cortes de vacuno se venden en pieza entera. Si los quieres listos para cocinar, la línea de elaborados trae bifes, bistec, churrascos y cubos, cada uno con su propio precio por kilo.
¿El peso es exacto?
Se pesa al momento de cortar, así que puede variar un poco por la naturaleza del producto.
El valor total a pagar depende del peso final, y el saldo restante se te indica antes de la entrega.
¿Cuánto me dura en el congelador?
Sellado al vacío y bien congelado, te dura varios meses sin perder calidad. Sin aire adentro no hay oxidación ni escarcha.
Como cada corte va sellado por separado, sacas solo lo que vas a usar.
Si algo sale mal
¿Y si algo llega mal?
Nos hacemos cargo. Te pedimos revisar el pedido al momento de la entrega o apenas puedas, y avisarnos dentro de las 24 horas siguientes.
Escríbenos al WhatsApp +56 9 2253 3297 o a carniboxcl@gmail.com con el número de pedido, qué pasó y fotos del producto y del envase. Respondemos el mismo día hábil.
Ahí tú eliges:
- Reponemos el producto en el siguiente reparto, sin costo.
- O te devolvemos el valor por el mismo medio de pago, dentro de 10 días hábiles desde que aprobamos la solicitud.
Cuando el problema es nuestro, el retiro también corre por nuestra cuenta. Ver la política completa.
Dicho eso: controlamos la cadena de frío de punta a punta con ruta propia, así que esto pasa muy poco. Antes de reclamar, revisa la pregunta del churrasco congelado — suele ser eso.
¿Puedo cancelar mi pedido?
Sí, sin costo, mientras el pedido no haya entrado en preparación. Una vez cortado y sellado a tu nombre ya no se puede cancelar, porque se preparó exclusivamente para ti.
Por la misma razón —alimentos perecibles que se cortan a pedido— no aplica el derecho a retracto del artículo 3 bis de la Ley 19.496. Tu garantía legal por producto defectuoso se mantiene intacta.
Compra y pago
¿Qué medios de pago aceptan?
Mercado Pago, tarjetas de crédito Visa, Mastercard y American Express, tarjeta de débito y transferencia bancaria.
No almacenamos datos de tarjetas: el pago lo procesa directamente la pasarela.
¿Tengo que tener empresa para comprar?
No. Compras como persona, con boleta, y pagas precio de mayorista igual. Ese es el punto de comprar por caja.
¿Venden al por mayor?
Sí, a restaurantes, carnicerías, casinos y food trucks, con lista de precios por volumen.
Déjanos tus datos acá y te contactamos el mismo día hábil.
¿Cuánta carne compro para un asado?
Calcula 400 gramos de carne por adulto si solo hay carne, y cerca de 330 si además hay choripán. Los niños comen alrededor de la mitad.
Usa la calculadora y te decimos los kilos exactos, los cortes y el precio.
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