Blend para Hamburguesas Smash 30%

Molida con 30% de grasa, pensada para smash. Al aplastarla en la plancha bien caliente, la grasa forma esa costra dorada y crocante en los bordes sin que la carne se seque.

Arma bolitas de 80 a 100 g, aplástalas fuerte apenas tocan la plancha y sálalas en ese momento.

• Se vende por kilo o medio kilo.
• Llega sellada al vacío y con cadena de frío entre 0 y 6 °C.
• Se muele el día que sale tu pedido. El peso final puede variar levemente.

Mantener refrigerada entre 0 y 6 °C o congelada a −18 °C.

• Refrigerador: 7 a 15 días.
• Congelador: 3 a 4 meses.

¿Necesitas volumen para tu negocio? Pídenos precio al por mayor.

Despachamos de martes a sábado en 30 comunas de Santiago, en 24 a 48 horas una vez confirmado tu pedido. Los domingos, lunes y feriados no salimos a reparto.

Pedido mínimo $20.000. El despacho parte en $2.500 según tu comuna. Busca tu comuna.

Cada corte se pesa al momento de prepararlo, así que el peso final puede variar un poco. El valor total depende de ese peso y el saldo se te informa antes de la entrega.

Pagas con tarjeta de crédito o débito a través de Mercado Pago. Si queda una diferencia por pagar, la puedes pagar por transferencia.

Pasa el paquete cerrado del congelador al refrigerador la noche anterior. Un kilo tarda entre 12 y 24 horas en descongelarse.

No lo descongeles a temperatura ambiente ni en agua caliente. Una vez descongelado, cocínalo dentro de las 48 horas siguientes y no lo vuelvas a congelar.