Filete

FILETE

Es un corte muy apreciado por su poca cantidad de grasa, consistencia en el
paladar y sobre todo, su ternura, sabor y suavidad. Es un infaltable en la mesa
para los momentos especiales. 

• Venta por corte.
• Venta mínima una caja entre 20 y 23 kg.
• Venta según su peso.
• Precio al mayor: Consultar.

Conservación: Mantener refrigerado entre 0° y 4°C o congelado a -18°C. 

Duración:

• Refrigerador: 7 a 15 días.
• Congelador: 6 a 12 meses.