Tapapecho

TAPAPECHO DE VACUNO

Es un corte alargado, de forma triangular, muy fibroso. Pero al estar provisto de un cordón graso, te entregará sabor y jugosidad. Este corte es apropiado para preparaciones al horno y cacerola, para hacer estofados, cazuelas y mechadas.

INFORMACIÓN DE VENTA: 

• Venta por corte (Pieza Entera, Bifé o Churrasco).

El valor total a pagar dependerá del peso final del producto. El cual se le indicará antes de entregarle su pedido.

El servicio de corte tiene un valor de $500 pesos por kilo.

• El precio final se calcula según el peso seleccionado (1 kg o 500 g).

• Precio al mayor: Consultar.

Conservación: Mantener refrigerado entre 0° y 4°C o congelado a -18°C. 

Duración:

• Refrigerador: 7 a 15 días.
• Congelador: 6 a 12 meses.